Crema caffè all’acqua Bimby
La crema di caffè all’acqua è una variante leggera e rinfrescante del tradizionale caffè.
Preparata con il Bimby, questa delizia estiva offre un sapore intenso di caffè unito alla cremosità tipica, ma senza l’uso di panna o latte.
La crema caffè diversa dal caffè shakerato è un tipo di preparazione molto amata durante i mesi caldi. È come quella del bar ma al contrario dei preparati industriali, con il bimby si prepara frullando caffè solubile con ghiaccio, zucchero e latte. Unico difetto? Deve essere consumata subito. Ma per questa bontà ci si sacrifica più che volentieri. 🙂
Ho anche provato a sostituire il caffè solubile con il caffè della moka, è venuta una crema caffè spaziale!
Il Bimby non è solo perfetto per preparare deliziose creme di caffè ma anche per tutta una serie di dolci freschi ideali per l’estate:
Non mi resta che augurarvi un piacevole weekend e lasciarvi alla ricetta della crema caffè Bimby.
Alla prossima ricetta!
Nea!
Crema caffè all'acqua Bimby
Ingredienti
- 100 gr zucchero
- 25 gr caffè (solubile (tipo nescafè))
- 400 gr ghiaccio
- 100 ml latte (*)
Istruzioni
- 1
Mettere nel boccale lo zucchero e il caffè solubile, polverizzare: 5 sec vel. Turbo.
- 2
Unire il latte e i cubetti di ghiaccio, tritare: 5 min. vel. 5.
- 3
Servire subito in coppette o bicchierini di vetro... Buon appetito!
Note
*Per gli intolleranti ai latticini è possibile sostituire il latte classico con quello senza lattosio.
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