Frolla montata senza glutine Bimby

La scorsa settimana su Instagram (a proposito mi seguite?) vi avevo fatto vedere che stavo testando una ricetta e vista l’ottima riuscita eccomi qui con la ricetta della frolla montata senza glutine bimby.

Qui il tempo continua ad essere grigio e uggioso, sembra di essere andati dritti all’autunno, senza passare dalla primavera/estate e complice le basse temperature ne approfitto per continuare a sfornare dolcetti.

Mentre un anno fa pubblicavo la ricetta classica da utilizzare con la sparabiscotti, quest’anno invece è toccata alla versione senza glutine, ma presto testerò una ricetta senza burro, cosa ne dite?

La mia pistola sparabiscotti l’ho presa su Amazon ed è davvero semplice da utilizzare, oltretutto questo tipo di frolla montata non necessita di riposo e io in realtà non ho neanche messo il lievito e sono venuti buonissimi lo stesso.

Alla prossima ricetta!

Nea!