I Nutellotti bimby come prima ricetta dell’anno, non c’è male vero? 🙂

Innanzitutto buon anno!
Senza rendermene bene conto domani è l’Epifania e volendo preparare dei dolcetti da regalare ho pensato di preparare i nutellotti ma in versione classica, visto che tempo fa avevo pubblicato quelli senza glutine.

I nutellotti sono biscotti facilissimi da preparare in pochi minuti e servono solo 3 ingredienti: farina, nutella e uova e cosa non da poco non necessitano neanche del riposo in frigo.

Per farcirli vi basterà mettere la nutella in una sac à poche usa e getta (che ho acquistato su Amazon) oppure potete anche usare un cucchiaino se siete più comodi.

Potete guarnirli con della granella di nocciole e conservate i nutellotti per qualche giorno chiusi in un contenitore ermetico, sempre se non finiscono prima.

Vi annuncio che venerdì pubblicherò finalmente il PDF del calendario 2021, lo so è già arrivato il nuovo anno, ma sono ancora in tempo vero? 🙂

Vi auguro una piacevole Epifania lasciandovi alla ricetta dei Nutellotti Bimby.

Alla prossima ricetta!

Nea!

Nutellotti Bimby

5.0 (3 voti)

Porzioni

Ingredienti

150 gr farina 00
180 gr Nutella (bimby o classica)
1 uovo

Istruzioni

1

Mettere nel boccale l’uovo e la nutella, mescolare: 30 sec. vel. 4.
2

Aggiungere la farina e amalgamare: 30 sec. vel. 3.
3

Prendere l’impasto con le mani, dovrà risultare lavorabile e formare una palla.
4

Prendere poco impasto alla volta e formare delle palline grandi come una noce e riporle su una teglia rivestita di carta forno.
5

Successivamente creare una piccola conca con un dito oppure con il manico di un mestolo di legno.
6

Cuocere in forno statico preriscaldato a 180° per 10-15 minuti circa.
7

Lasciar raffreddare completamente a temperatura ambiente.
8

Riempire una tasca da pasticcere con la nutella, in alternativa va bene anche un cucchiaio e farcire il centro dei biscotti.
9

Servirli magari accompagnati ad una tazza di tè fumante... Buon appetito!