Tartellette di pasta brisée con maionese al curry Bimby
E’ arrivato luglio e finalmente posso dire che manca meno di un mese alle vacanze.
In realtà il blog “chiuderà” ufficialmente soltanto una settimana, giusto per staccare un attimino anche io la spina, ma per le altre 3 settimane di agosto continuerò a pubblicare ricette anche se fisicamente non sarò più a casa.
La ricetta di oggi è di una semplicità incredibile, con pochi ingredienti sarete in grado di servire un antipasto niente male.
Ah dimenticavo, per tutti quelli invece che sono già partiti in questi giorni per le loro ferie, fatevi un bagno anche per me se siete al mare.
Alla prossima ricetta!
Nea!
Tartellette di pasta brisée con maionese al curry Bimby
Ingredienti
- 1 dose pasta brisée bimby
- 200 gr maionese bimby
- 1 cucchiaino curry (in polvere)
- 10 gr olio EVO
- 1 cucchiaio yogurt greco
- erba cipollina (q. b.)
Istruzioni
- 1
Stendere il rotolo di pasta brisée, formate dei dischetti e foderare degli stampini antiaderenti(io ho usato lo stampo per i muffin).
- 2
Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 15 minuti circa.
- 3
Sfornare e lasciare raffreddare completamente.
- 4
Una volta raffreddate le tartellette mettere nel boccale l'olio, il curry, lo yogurt e la maionese, emulsionare: 30 sec. vel. 4-5.
- 5
Distribuire la maionese ottenuta nelle tartellette e servire a piacere con dell'erba cipollina tritata... Buon appetito!
Note
Vanno conservate in frigorifero.
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