Brownies alle ciliegie Bimby
Finalmente sono riuscita a pubblicare una nuova super ricetta, dei golosissimi brownies alle ciliegie!
La ricetta originale è di Donna Hay, una vera e propria garanzia in fatto di dolci.
Vi avverto, che i brownies non sono per niente light, un paio di quadratini è la porzione giusta, di più solo se non siete inclini ai sensi di colpa.
C’è da dire però che il loro inconfondibile gusto vi farà innamorare e quindi capitolare. 🙂
Lo so, sono di poche parole oggi ma spero di farmi perdonare lasciandovi alla ricetta dei brownies alle ciliegie bimby.
Alla prossima ricetta!
Nea!
Brownies alle ciliegie Bimby
Ingredienti
- 150 gr farina 00
- 75 gr cacao amaro (in polvere)
- 200 gr zucchero
- 175 gr burro (fuso e raffreddato)
- 3 uova
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia (o vanillina)
- 150 gr ciliegie
Istruzioni
- 1
Mettere tutti gli ingredienti tranne le ciliegie nel boccale, amalgamare: 1 min. vel. 4.
- 2
Unire le ciliegie lavate, snocciolate e tagliate a metà al composto e amalgamare a mano utilizzando la spatola.
- 3
Spennellare una teglia da 20x20 cm con lo staccante per teglie e riempirlo con il composto di cioccolato e ciliegie.
- 4
Aggiungere sulla superficie qualche ciliegia tagliata a metà e snocciolata.
- 5
Cuocere in forno preriscaldato a 160° per circa 50-60 minuti, fare sempre la prova stecchino.
- 6
Lasciar intiepidire, tagliare a pezzetti e servire... Buon appetito!
Note
Il brownies alle ciliegie si mantiene fino a quattro giorni chiuso in un contenitore ermetico. È perfetto da servire sia tiepido che freddo.
Per gli intolleranti ai latticini è possibile sostituire il burro con quello senza lattosio o quello vegetale.
Caricamento commenti...