Pane di segale Bimby

Oggi è uno di quei lunedì impegnativi, pieni di cose da fare, fuori piove e fa freddo e io che vorrei avere un clone per aiutarmi a fare tutto. 

Non vi è mai capitato?
Piano piano stanno accendendo i termosifoni qui da noi e posso finalmente dire addio all’umidità che mi ha fatto compagnia negli ultimi giorni. Mentre so che in Calabria e posti limitrofi sono stati giorni praticamente estivi.
Ed è qui che continuo a ripetermi che non è normale un clima così e poi il mio pensiero corre subito verso le popolazioni della Liguria, che stanno vivendo momenti drammatici.
Ne ho già scritto su Facebook ieri sera, ma lo ripeto anche qui: “Avete tutta la mia ammirazione per la vostra tenacia a rialzarvi sempre”.

Nel mio piccolo posso solo sperare vivamente che la situazione migliori presto e che venga risolta una volta per tutte questo enorme problema, che ci/vi portate dietro da troppo tempo e che ad ogni pioggia ritorna così prepotentemente.

La ricetta di oggi è per voi, una ricetta che sa di casa come solo il pane appena sfornato sa esserlo. 🙂

Alla prossima ricetta!

Nea!