Buon pomeriggio! In questo pomeriggio caldo e afoso, vi ho pensato e ho voluto postare una nuova ricetta!

Eccovi un altro gelato da preparare con il bimby! Perfetto per da una giornata così.

E’ venuto così buono e cremoso da leccarsi i baffi. E’ piaciuto così tanto che ieri sera l’hanno assaggiato i miei nonni e ne hanno voluto un pò da portare a casa.

L’idea del gelato mi è frullata nella testa quando mia madre tornata dal mercato si era accorta che convinta dai fruttivendolo, aveva comprato troppe fragole. Allora per non rischiare di far andare a male quelle rimaste, mi sono detta “perché non surgelarle e farne un buon gelato?”, ed ecco il risultato, ottimo non trovate?

Provare per credere e buon weekend a tutti!

Alla prossima ricetta!

Nea!

Aggiornata il: 3 Giugno 2020

Gelato alla fragola Bimby

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Tempo totale

1h 30min

Cucina

Italiana

Porzioni

Ingredienti

500 gr fragole (congelate)
120 gr zucchero
140 gr panna fresca ((quella del reparto frigo))

Istruzioni

1

Pulire e tagliare le fragole a pezzetti, metterle in un contenitore e riporre in freezer.
2

Nel boccale mettere lo zucchero, polverizzare: 20 sec. vel. Turbo.
3

Riunire sul fondo con l'aiuto della spatola e aggiungere le fragole, tritare: 15 sec. vel. 8.
4

Unire la fredda da frigo ma liquida e amalgamare: 45 sec. vel. 5 aiutandosi con la spatola dal foro del coperchio.
5

Versare in un contenitore basso e largo e riporre in freezer per almeno 30 minuti.
6

Prima di servire tirare fuori dal freezer per qualche minuto e servire il gelato alla fragola bimby in coppette monoporzione… Buon appetito!